Đậu Tương Lên Men Natto – Bí Quyết Sống Lâu Của Người Nhật

Natto, món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản, không chỉ là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày mà còn được coi là một “bí quyết sống lâu” của người Nhật. Với hương vị đặc biệt và lợi ích sức khỏe tuyệt vời, Natto đã giúp người Nhật duy trì sức khỏe dẻo dai và tuổi thọ cao. Vậy đậu tương lên men Natto có những tác dụng gì mà lại được coi là bí quyết sống lâu? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

1. Natto Là Gì?

Natto là món ăn được làm từ đậu tương lên men với một loại vi khuẩn đặc biệt có tên Bacillus subtilis. Quá trình lên men này tạo ra một món ăn có hương vị mạnh mẽ, hơi dính và có mùi đặc trưng. Natto có thể ăn kèm với cơm trắng, hoặc chế biến thành các món ăn khác như súp, salad hoặc là một phần trong các món sushi.

Tuy hương vị có thể khá đặc biệt đối với những người lần đầu thử, nhưng Natto lại là một trong những món ăn rất được ưa chuộng tại Nhật Bản nhờ vào những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.

2. Lợi Ích Sức Khỏe Từ Đậu Tương Lên Men Natto

2.1. Tăng Cường Hệ Tiêu Hóa

Một trong những lý do chính khiến Natto trở thành một thực phẩm được người Nhật yêu thích là khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Quá trình lên men giúp tăng cường lợi khuẩn trong đường ruột, cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất. Các enzyme tự nhiên có trong Natto giúp phân giải protein và chất xơ, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu dinh dưỡng từ thực phẩm.

2.2. Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch

Natto rất giàu Nattokinase, một enzyme có tác dụng làm tan các cục máu đông và cải thiện tuần hoàn máu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Nattokinase có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề liên quan đến tim mạch, bởi vì enzyme này giúp làm loãng máu và giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu.

Ngoài ra, Natto cũng chứa các vitamin và khoáng chất như vitamin K2, giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và duy trì sức khỏe tim mạch.

2.3. Hỗ Trợ Xương Khỏe Mạnh

Vitamin K2 trong Natto là một thành phần quan trọng giúp xương chắc khỏe. Vitamin này đóng vai trò giúp hấp thụ canxi vào xương và ngăn ngừa tình trạng canxi lắng đọng trong động mạch. Vì vậy, việc ăn Natto đều đặn giúp duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt là ở người lớn tuổi.

2.4. Cải Thiện Hệ Miễn Dịch

Natto có chứa nhiều dưỡng chất như protein, sắt, mangan, và các vitamin nhóm B có tác dụng nâng cao sức đề kháng và hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể. Những dưỡng chất này giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là trong những mùa thay đổi thời tiết.

2.5. Giúp Làm Chậm Quá Trình Lão Hóa

Chứa nhiều chất chống oxy hóa và các enzym có lợi, Natto giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Natto giúp duy trì sự trẻ trung cho làn da, giảm nếp nhăn và làm sáng da nhờ vào khả năng tái tạo tế bào hiệu quả.

3. Natto – Bí Quyết Sống Lâu Của Người Nhật

Natto không chỉ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà còn là yếu tố quan trọng giúp người Nhật có tuổi thọ cao. Theo thống kê, người Nhật Bản là một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất trên thế giới, và chế độ ăn uống lành mạnh, trong đó có Natto, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Natto giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch, xương khớp và cải thiện hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, việc ăn Natto còn giúp người Nhật duy trì năng lượng, độ bền dẻo dai và tinh thần minh mẫn ở tuổi cao.

4. Viên Uống Kento Premium 4000 FU Của Kira Labo – Hỗ Trợ Phòng Ngừa Đột Quỵ

Bên cạnh việc ăn trực tiếp Natto, một cách tiện lợi và hiệu quả để bổ sung Nattokinase vào cơ thể là sử dụng viên uống Kento Premium 4000 FU của Kira Labo. Sản phẩm này chứa hàm lượng Nattokinase cao lên đến 4000 FU, giúp hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và phòng ngừa đột quỵ một cách hiệu quả.

4.1. Nattokinase – Enzyme Chống Đột Quỵ Từ Natto

Nattokinase là một enzyme tự nhiên được chiết xuất từ đậu tương lên men Natto, đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng làm loãng máu và cải thiện tuần hoàn máu. Enzyme này giúp phân hủy các cục máu đông trong cơ thể, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hoặc tắc nghẽn mạch máu.

Với hàm lượng 4000 FU (Fibrinolytic Units – Đơn vị hoạt tính enzyme fibrinolytic), Kento Premium 4000 FU cung cấp một lượng Nattokinase vượt trội, hỗ trợ hiệu quả trong việc làm loãng máu, ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý tim mạch nguy hiểm khác.

4.2. Lợi Ích Của Viên Uống Kento Premium 4000 FU

• Phòng ngừa đột quỵ và bệnh tim mạch: Với hàm lượng Nattokinase cao, sản phẩm giúp giảm nguy cơ hình thành các cục máu đông, ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn động mạch, giúp máu lưu thông dễ dàng và duy trì sức khỏe tim mạch.
• Hỗ trợ tuần hoàn máu: Viên uống Kento Premium 4000 FU giúp cải thiện lưu thông máu, làm giảm căng thẳng cho tim và cải thiện năng lượng cho cơ thể.
• Tăng cường sức khỏe tổng thể: Bổ sung Nattokinase giúp duy trì một hệ thống tuần hoàn khỏe mạnh, giảm thiểu các triệu chứng mệt mỏi, giúp cơ thể cảm thấy khỏe khoắn và dẻo dai hơn.
• Hỗ trợ sức khỏe não bộ: Sử dụng Kento Premium 4000 FU không chỉ giúp phòng ngừa đột quỵ mà còn giúp bảo vệ não bộ khỏi các vấn đề về tuần hoàn máu, cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ các bệnh lý liên quan đến não.

5. Kết Luận

Viên uống Kento Premium 4000 FU của Kira Labo là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung Nattokinase vào chế độ ăn uống của bạn, giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ và cải thiện sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả. Với hàm lượng Nattokinase cao, sản phẩm này sẽ giúp bạn duy trì một hệ tuần hoàn khỏe mạnh, giảm nguy cơ các bệnh lý liên quan đến máu và tim, đồng thời giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.